原创 立夏将至,这菜使劲吃,一清热、二美白、三润肠,当季鲜嫩别错过
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立夏将至 ,美白2024澳门一肖一码100%中奖这菜使劲吃,润肠一清热 、当季二美白 、鲜嫩三润肠道 ,别错正当季水嫩别不懂吃。原创转眼就要迎来立夏节气了,立夏2024年今晚澳门开5月5日立夏,将至劲吃立夏也是菜使夏季的第一个节气,立夏前后春夏换季 ,清热气温越来越热 ,降雨也增多 ,俗话说“春吃芽 ,夏吃瓜” ,夏天也是吃瓜菜的季节 ,这个季节有很多瓜开始陆陆续续上市了 ,冬瓜 、苦瓜、澳门四不像正版资料大全黄瓜等等。还有一种瓜菜也是绝对不可错过的,那就是 :丝瓜 。
丝瓜比起其它的瓜菜而言,自带清甜的口感 ,不放肉也是很鲜甜的,大人孩子都很爱吃 ,丝瓜中还含有丰富的维生素C、膳食纤维 ,夏天多吃可以润肠通便 ,丝瓜的药用价值很高 ,全身都可入药,丝瓜水还有“美容水”的美称 ,夏天多吃丝瓜可以保护皮肤,消除斑块 ,防止皮肤老化 ,是可以使皮肤细嫩美白不可多得的美容佳品。
下面附上丝瓜的2道家常做法 :
【丝瓜海白汤】
食材 :丝瓜、海白 、生姜 、枸杞 、葱花。
1 、海白(花甲也行)用清水浸泡,加点油一起可以加快海白吐出沙子 。
2、丝瓜去皮洗净滚到切块待用。
3、生姜洗净切丝,海白和丝瓜都准备好 。
4 、热锅凉油 ,下入生姜和丝瓜炒香,加入清水下入海白一起煮。
5 、大火煮沸 ,煮至海白张口 ,下入少许的盐调味 ,加入少许的葱花和枸杞点缀增香即可。
【丝瓜炒虾仁】
食材:丝瓜、虾仁 、生姜 、大蒜。
1 、丝瓜这里用的是圆形丝瓜 ,选择棱角丝瓜也行。
2 、丝瓜去皮洗净切长条 ,然后切小段待用 。
3、鲜虾仁去掉虾线,加入少许的生姜、料酒、少许的生粉、少许盐混合抓匀 ,腌制入味。
4 、热锅凉油 ,下入生姜大蒜炒香,下入腌制好的虾仁下入炒香 ,炒变色。
5 、加入少许的清水煮海鲜汤。
6、下入焯水好的丝瓜以一起煮,加入少许的盐调味,大火把汤汁收浓稠即可 。
Lily美食谈碎碎念:
出锅装盘即可上桌享用,以上就是关于丝瓜的两道家常做法,这样搭配做出来的丝瓜汤鲜香鲜甜 ,还带有丝瓜独特的清甜,丝瓜本身就很鲜甜了,再搭配海鲜(虾仁和海白)一起煮汤 ,这样做出来味道更鲜上加鲜啦 。立夏将至 ,记得常做给家人吃哦 ,尤其是爱美的女人更要多吃一些哦 。返回搜狐 ,查看更多
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